Glaçage royal pour vos gateaux , choux ...

Publié le par ouistitis

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Ingédients :

  • 15 g de farine
  • 125 g de sucre glace
  • blanc d'oeuf
  • Quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d'alcool

  • Tamiser 15g de farine avec 125g de sucre glace.
    Mélanger vivement avec un blanc d'œuf.
    Ajuster 1 à 2 gouttes de jus de citron ou vinaigre d'alcool.
    Réserver au frais.

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