Spaghettis aux courgettes et au thon

Publié le par ouistitis

Spaghettis aux courgettes et au thon

Ingrédients pour pour 5 personnes :

500 g de spaghettis

400 g thon cuit émietté

2 gousses d'ail

1 demi citron

2 courgettes

2 càs de crème fraîche légère liquide

1 càs de curcuma

1 càc de curry 

Sel et poivre 

 

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Préparation :

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée. 

Râper les courgettes préalablement précuites dans une casserole d'eau chaude avec un économe.

Egoutter les pâtes les mettre dans une poêle avec les courgettes et ajouter l'ail émincé finement, puis le thon émietté avec le jus de citron, et mélanger le aux épices. 

Dans une sauteuse mélanger tous les ingrédients avec la crème

Servir aussitôt. 
 

 

Publié dans Plats de pâtes

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