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Tarte aux pommes compote de bananes

Tarte aux pommes compote de bananes

Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 30g de poudre d'amandes 90g de sucre glace 1 biscuit thé de lu émietté 135gr de beurre 1 gros oeuf 1 càc cannelle pour la garniture : 2 bananes, du sucre, 3càc deconfiture de rhubarbe 4 grosses pommes, une noisette...

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Galette des rois chocolat orange

Galette des rois chocolat orange

Ingrédients : 300g de pâte feuilletée cacao ( 250g farine, 125g d'eau, 5g de sel de Guérande, 185g de beurre, 27g de cacao en poudre) 40g de chocolat noir (au moins 60% CACAO) 20g de chocolat noir Lindt à l'orange 15cl de lait 20g de beurre demi-sel 25g...

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Fudges au chocolat

Fudges au chocolat

Ingrédients : - 1 tube de lait concentré sucré (375 g) - 300 g de chocolat noir pâtissier ( au moins 64%) - 60 g de beurre demi sel Préparation : Tapissez un plat rectangulaire ou carré de papier sulfurisé. Dans une casserole, faites chauffer à feu doux...

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Fideua (spécialité de la Catalogne)

Fideua (spécialité de la Catalogne)

Une paë lla aux pâtes ! Spécialité culinaire de la côte méditerranéenne espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandia, la fideuà (contraction populaire de fideuada , de fideu , en catalan : « vermicelle ») est un plat de pêcheur à base de vermicelles...

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Tarte choco mousse coco

Tarte choco mousse coco

Ingrédients pour la pâte : 90 g de sucre glace 25 g de poudre d’amandes 135 g de beurre mou 240 g de farine 1 œuf 30 g de cacao en poudre sel Ingrédients pour la mousse coco : 2 feuilles de gélatine 10cl de lait de coco 10cl de lait entier 50gr de sucre...

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