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7 articles avec a l'heure du gouter ou du cafe

Financiers

Financiers

Ingrédients : 100g de beurre 95g de sucre glace (ou mélangé à du sucre roux) 35g de farine de blé 5g de farine de châtaignes 60g de poudre d'amandes 50g de miel de châtaignier 3 blancs d'oeufs Préparation : Faire un beurre noisette, jusqu'à ce qu'il prenne...

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Fudges au chocolat

Fudges au chocolat

Ingrédients : - 1 tube de lait concentré sucré (375 g) - 300 g de chocolat noir pâtissier ( au moins 64%) - 60 g de beurre demi sel Préparation : Tapissez un plat rectangulaire ou carré de papier sulfurisé. Dans une casserole, faites chauffer à feu doux...

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Cookies fondants de chocOlat

Cookies fondants de chocOlat

Pour 15 à 20 cookies : 200 g de chocolat noir pâtissier 80 g de beurre 2 œufs 80gr de sucre 50 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 145 gr de farine 1 càs de cacao (type Van Houten) 1/4 de càs de levure 1/2 càc de sel 125 g de chocolat noir, haché...

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Muffins bananes bounty

Ingrédients : 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 75 g de sucre en poudre, 8 bounty hachés, 60gr de chocolat noir haché grossièrement 2 bananes, 25 cl de lait, 2 œufs, 75 g de beurre mou Préparation : Préchauffez votre four à 180 °c. Beurrez...

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Gaufres

Gaufres

Ingrédients pour une douzaine de gaufres : 300g de farine, 1 sachet de levure, 40g de sucre, 120g de beurre, 3 œufs, 30cl de lait 1 pincée de sel + chocolat fondu , confiture, sucre glace, caramel au beurre salé, miel ... Préparation : Mélanger la farine...

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Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

Ingrédients : 125gr de noix de coco 80g de sucre glace 20g de beurre 2 blanc do'eufs + 1 oeuf entier Préchauffez le four à 190°C Mélangez le beurre, le sucre glace, la noix de coco. Ajouter l'oeuf Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement...

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