Ingrédients pour 8 personnes : Ingrédients pour la pâte : - 125 g de beurre - 125 g de sucre semoule - 1 petit oeuf - 250 g de farine tamisée Ingrédients pour le flan : - 6 oeufs - 250 g de sucre - 140 g de Maïzena - 1 gousse de vanille - 30cl de crème...