Clafoutis au Cidre et râpé de Pommes
Ingrédients :
- 60g de farine tamisée
- 20g de maïzena
-3 Œufs
-80g D e sucre en poudre
-1 Sachet de sucre vanillé
- 5 Pommes
-10cl de lait
-12cl de cidre
Préparation :
-Préchauffer Le four à 180 °.
- Beurrer moule.
-Peler Les pommes et les râper.
-Battre Les oeufs, ajouter les sucres, la farine, la pincée de sel et remuer.
-Ajouter Le lait, Le cidre puis les pommes râpées. Verser Dans le moule et mettre à cuire 35mn environ.