Ingrédients pour 6/8 personnes : - 300 g de fromage blanc - 3 œufs - 40 g de sucre - 40 g de farine - 2 poires (fraiches ou en boites) - 2càs de sirop de poires Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs. Ajouter...

Ingrédients pour 6 personnes : 150g de farine 30g de maïzena 3 oeufs 40gr de sucre blanc 30gr de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 35cl de lait de soja à la vanille 7 cl de lait demi écrémé 3 cl d'eau 10g de beurre ½ yaourt Préparation : Mélangez...

Ingrédients pour 5 personnes : - 4/5 oignons - 3/4 tomates mûres pelées et coupées en dés - 2 tomates séchées -1/2 de bouteille de vin blanc -4 gousses d'ail -1 c à s de sucre roux -3 c à c de purée de piments doux - une vingtaine d'olives vertes -1/2...

Ingrédients pour 5 pers. : 5 magrets de Canard 150 à 200g de Pleurotes 40g de Beurre 20cl de Crème liquide et épaisse Moutarde forte 2 Échalotes persil, 2 gousses d'ail Sel, Poivre 8 pommes de terre 3/4 gousses d'ail Persil frais Préparation : 1) Laver...

Ingrédients pour 5 personnes : - 650g d'aiguillettes de canard - 2 oignons - 10 brins de ciboulette - 3 échalotes - 2 càs de sauce soja - 2 càs de vinaigre de xérès - 2 cs de miel - 1 càs de 4 épices - 1 cs 1/2 d’huile d'olive - Sel, poivre - 1càc de...

Histoire du gingembre ... Depuis fort longtemps, le gingembre est consommé aux quatre coins du monde pour soulager différents maux tels que les rhumatismes, les nausées, le rhume et les maux de tête. Le gingembre peut être utilisé sous différentes formes,...

Ingrédients pour 4 personnes : - 120gr de pépites de cérales spécial K nature, - 30 g de beurre mou, - 2 yaourts aromatisés au citron, - 1 sachet de sucre vanillé, - des tartelettes "Bonne maman" au citron Préparation : 1) Mixer les céréales en poudre....

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la base : 160g de spéculoos 40 g de beurre (+ un peu d'eau) Pour les poires caramélisées : 3 poires 30 g de sucre roux en poudre Pour la garniture : 400 g fromage blanc (20% ) 40 g de farine 2 œufs 60 g de sucre en...

Ingrédients pour 6 personnes: Pour la base : 170g de céréales spécial K façon crumble aux pommes 40 g de beurre (+ un peu d'eau) Pour les pommes caramélisées : 3 pommes (ou autres fuits) 30 g de sucre roux Pour la garniture : 400 g fromage blanc (20%...

Ingrédients pour 8 fondants : 200 g de compote maison (coing, pomme-rhubarbe ...) 50cl l de lait 90 g de gelée de coings (maison de préférence) 80 g de Maïzena 2 oeufs 3 pommes (+ sucre et beurre) Préparation : Faire tiédir le lait et y faire fondre doucement...