Pizza campagnarde

Ingrédients :

1 pâte à pizza 

4 càs de crème fraiche 

2 càs de moutarde 

150g de champignons de paris 

75g de d'émincés de poulets 

2 oignons 

120g de chèvre 

2 càs d'huile d'olive

sel, poivre 

Préparation : 

Préchauffez le four th. 8

Détaillez les champignons en lamelle et faites les revenir deux minutes dans une poêle avec l'huile d'olive. Assaisonnez. Egouttez et réservez.

Faire de même avec les oignons émincés finement. Ajouter les lardons.

Déroulez la pizza sur la plaque de cuisson, étalez la crème fraiche mélangée à la moutarde dessus.

Parsemez d'oignons, lardons et champignons et ajoutez les rondelles de chèvre. 

Enfournez pour 15 minutes. et régalez vous!