desserts

Ingrédients (pour 4 pommes au four) : pour les pommes : - 4 pommes au choix, - 80g d'amandes - 20g de pignons de pin - sucre - raisins secs - un peu de beurre - un peu de podre d'amandes le cidre est faculatif pour arroser. pour le caramel : - 14 à 16...

Ingrédients pour 6/8 personnes : - 300 g de fromage blanc - 3 œufs - 40 g de sucre - 40 g de farine - 2 poires (fraiches ou en boites) - 2càs de sirop de poires Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs. Ajouter...

Ingrédients pour 6 personnes : 150g de farine 30g de maïzena 3 oeufs 40gr de sucre blanc 30gr de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 35cl de lait de soja à la vanille 7 cl de lait demi écrémé 3 cl d'eau 10g de beurre ½ yaourt Préparation : Mélangez...

Ingrédients pour 4 personnes : - 120gr de pépites de cérales spécial K nature, - 30 g de beurre mou, - 2 yaourts aromatisés au citron, - 1 sachet de sucre vanillé, - des tartelettes "Bonne maman" au citron Préparation : 1) Mixer les céréales en poudre....

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la base : 160g de spéculoos 40 g de beurre (+ un peu d'eau) Pour les poires caramélisées : 3 poires 30 g de sucre roux en poudre Pour la garniture : 400 g fromage blanc (20% ) 40 g de farine 2 œufs 60 g de sucre en...

Ingrédients pour 6 personnes: Pour la base : 170g de céréales spécial K façon crumble aux pommes 40 g de beurre (+ un peu d'eau) Pour les pommes caramélisées : 3 pommes (ou autres fuits) 30 g de sucre roux Pour la garniture : 400 g fromage blanc (20%...

Ingrédients pour 8 fondants : 200 g de compote maison (coing, pomme-rhubarbe ...) 50cl l de lait 90 g de gelée de coings (maison de préférence) 80 g de Maïzena 2 oeufs 3 pommes (+ sucre et beurre) Préparation : Faire tiédir le lait et y faire fondre doucement...

Ingrédients pour 8 personnes : 200g de chocolat noir pâtissier 100g de chocolat au lait pâtissier 180g de beurre + 20g pour le moule 140g de sucre 4 oeufs 75g de farine 25g de maïzena 75g de noix, amandes ou pistaches non salées. une pincée de sel. Préparation...

Ingrédients pour 5petites cocottes : 1 grosse mangue 50g de beurre légèrement fondu 60g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 50g de noisettes 70g de farine un peu de canelle et de gingembre en poudre un peu de céréales type muesli ou spécial K Préparation...

Ingrédients pour 5 verrines : 250gr mascarpone 3 oeufs 40gr de sucre glace 1 grosse poire 1 demi citron 75gr de noisettes décortiquées 8 cuillères à soupe de caramel liquide (rajouter de l'eau à un caramel trop dur si besoin) 10 biscuits type "spritz"...